O doce refinado ICUMSA 45 é um tipo de sacarose muito procurado , apreciado pela sua reduzida coloração – medida pela escala ICUMSA. Este índice indica a quantidade de compostos do carboidrato caramelizados , sendo quanto mais baixo o número, mais a sua qualidade . É ideal para indústrias que exigem um alto grau de clareza e imundície , c